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悬浊液,乳浊液和溶液是化学中最常见的三种物质状态,下面我们来分享一下悬浊液和乳浊液和溶液有什么不同。
1.悬浊液
我们知道,把泥土放进水里,泥土很快沉到水底,若振荡以后,得到浑浊的液体。液体里悬浮着由很多分子集合成的固体小颗粒,使整个液体呈浑浊状态,这种液体不稳定,静置一会儿,小颗粒就逐渐往下沉。这冲固体小颗粒悬浮于液体里形成的混和物叫悬浊液(或悬浮液)。
2.乳浊液
将植物油放入水里,用力振荡以后,得到乳状浑浊的液体。这种液体里分散着不溶于水的小液滴,小液滴也是由很多分子集合成的。这种液体也不稳定,经过静置,由于一般的小液滴比水轻,所以就逐渐浮起来,分为上下两层。这种小液滴分散到液体里形成的混和物叫做乳浊液(或乳状液)。
3.溶液
把蔗糖或食盐溶解在水里,得到的液体与悬浊液、乳浊液不同,它们是透明,均一的。蔗糖的分子均一地分散到水分子中间,组成食盐的小微粒(钠离子和氣离子)也均一地分散到水分子中间。这两种液体很稳定,如果温度不变化,水不蒸发,不管放置多久,蔗糖或食盐不会从水里分离出来。象这样一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混和物,叫做溶液。能溶解其它物质的物质叫做溶剂;被溶解的物质叫做溶质。溶液是由溶剂和溶质组成的。即溶液=溶质+溶剂。
水是最常用的溶剂,能溶解很多沖物质,但并不是唯一的溶剂,如酒精、汽油等等也可以做溶剂。例如,酒精能溶解碘,汽油能溶解油脂等等。不同的溶质在同一种溶剂中溶解的情况不同,不同的溶剂可以溶解不同的溶质。
溶质可以是固体,也可以是液体或气体。固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质。对某些溶液来讲,溶质和溶剂是相对的。例如,酒精和水互相溶解时,一般来说酒精是溶质,水是溶剂;如果少鼋水溶解在酒精里,就将酒精作为溶剂,水作为溶质。
在化验室里或化工生产中,常把一些固体试剂配制成为溶液,让许多反应在溶液里进行。
能导电的溶液称为电解液,如硫酸铜溶液。在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物;叫电解质,如硫酸铜。
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