半纤维素是什么-半纤维素和纤维素的区别

半纤维素是什么

半纤维素是一类存在于植物细胞壁中的杂聚多糖，半纤维素可以用稀碱溶液提取，用稀 酸水解半纤维素时，可以得多种己糖、戊糖和糖醛酸。半纤维素的成分比较复杂，半纤维素中包括木葡聚糖、葡萄糖 醛酸木聚糖、甘露聚糖和半乳聚糖等多糖，所以半纤维素是 一类杂聚多糖。

半纤维素和纤维素的区别

半纤维素和纤维素是不一样的，半纤维素是随机的，非结晶结构，半纤维素在稀酸稀碱条件下或多种半纤维素酶作用下易于水解，半纤维素聚合度为500-3000。

而纤维素是结晶的，强壮的，抗水解，纤维素聚合度为7000-15000.纤维素强度低；

木聚糖是植物细胞中主要的半纤维素成分，占植物细胞干重的35%，是一种丰富的生物质资源，是自然界中除纤维素之外含量最丰富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用，造成很大的资源浪费。

木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-1,4-木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，彻底降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。

粗制的半纤维素可将其分为一个中性组分（半纤维素A）和一个酸性组分（半纤维素B）。 半纤维素是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体，这些糖是五碳糖和六碳糖，包括木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖等。木聚糖在木质组织中占总量的50%。